Hoeve- en Streekproducten

Vind jouw favoriete streekproduct uit West Vlaanderen.

Zoek per categorie van vis tot vers vlees, van snoep tot chocolade ... Ontdek welke streekproducten ze in jouw regio produceren en waar je ze kunt kopen. 

Reninge Oud Bruin

Reninge Oud Bruin

Reninge Oud Bruin is gebrouwen volgens de traditie van het ‘Vlaams Oud Bruin’ en heeft een alcoholpercentage van 6%. Dit bier is versneden met een bruin bier dat ruim twaalf maanden op eikenhouten vaten heeft gerust. Na de rijping wordt het bier versneden met jong bruin bier. De rijping op eikenhouten vat en de ‘gemengde’ hergisting op fles geeft aan het bier een complexe, intense en fijnzurige smaak. Dit bier dankt zijn naam aan de oud bruin-productie die Reningse brouwers voor de Eerste Wereldoorlog in standhielden. In 1904 kende de brouwerij Criem, op de dorpsplaats van Reninge een intense oud bruin-productie, die tot ver buiten Reninge werd afgenomen. Brouwer Croigny uit Lo behaalde in 1907 [in Oostende] een gouden medaille met erediploma voor zijn oud bruin bier. ‘Het oud bruin bier was sinds jaren in geheel de streke van Veurne-Ambacht door en door gekend voor ’t fijnste, ’t vroomste en ’t lekkerste aller bieren‘, aldus de toenmalige kranten. De specifieke eigenschappen, namelijk de bruine kleur en de veeleer karamel-bittere of zurige smaak, werd toegeschreven aan het de uitstekende kwaliteit van het Reningse brouwwater (ijzerhoudend en kalkhoudend). De kalk zorgt, samen met donker gebrande mout of de toegevoegde kandijsuiker, voor typische bruine kleur. Dit bier won onlangs nog een gouden medaille op de Belgian Beer Awards.

Seizoensbrouwerij Vandewalle
Zwartestraat 43
8647 Reninge

Telefoon: 0497 549585
E-mail: info@seizoensbrouwerij.be
Website: www.seizoensbrouwerij.be

100% West-Vlaams StreekproductStreekproduct

Ook verkrijgbaar bij deze verkooppunten

't Breydelke

't Breydelke


Lees meer »

l'Héritage

l'Héritage

Tot 2014 hadden de ouders van Bart hun eigen hoeve en gebruikten ze de melk van hun eigen ...
Lees meer »

Epoísses

Epoísses

Uw kaasspeciaal zaak Epoisses staat altijd voor uw klaar met: groot assortiment kazen, zui...
Lees meer »

L'Héritage Poperinge

L'Héritage Poperinge

L'Heritage Poperinge opende de deuren op 4 november 2017 De winkel wordt niet enkel een i...
Lees meer »

Zytholoog Kurt Gunst

Zytholoog Kurt Gunst

West-Vlaanderen telt tientallen brouwerijen die bieren met veel trotsheid, eigenheid en cr...
Lees meer »

De Centrale NV

De Centrale NV


Lees meer »