Hoeve- en Streekproducten

Vind jouw favoriete streekproduct uit West Vlaanderen.

Zoek per categorie van vis tot vers vlees, van snoep tot chocolade ... Ontdek welke streekproducten ze in jouw regio produceren en waar je ze kunt kopen. 

't Wit Pulleke

't Wit Pulleke

Een “klare” staat voor een jenever zonder toevoeging van bitter. Het “wit” in ’t Wit Pulleke betekent dat de jenever niet wordt gekleurd (door toevoeging van karamel). Daarom hebben we ook gekozen voor een witte kruik. Een “witteke” betekent in Vlaanderen (naast witbier) ook “jenever”. “Pulleke” is een oud woord en een streekeigen benaming (dialect) voor een fles of groot glas, soms met handvat en/of deksel. “Pullen” of “Pullekes” werden gemaakt van aardewerk, glas of metaal en gebruikt bij banketten en speciale, feestelijke gelegenheden sinds de Middeleeuwen of nog eerder. 't Wit Pulleke is een hoogwaardige jenever en tevens één van onze oudste referenties in het assortiment. Heel verzorgde packaging en het neusje van de zalm inzake jenever. 't Wit Pulleke vertegenwoordigt West-Vlaanderen in het Hasseltse Jenevermuseum. WEETJE: De populariteit van jenever neemt al jaren gestaag af. De drank wordt verdrongen door de “hippere” gin, die er zelf een engelse afleiding van is. Jenever is dus zeker aan erkenning en heropleving toe. Oude jenever vertegenwoordigt een fractie van de jeneverproductie. Jenever behoort tot ons erfgoed.

Likeurstokerij Vyncke - Daels
Noordstraat 70
8800 Roeselare

Telefoon: 051 20 03 16
E-mail: contact@vyncke-daels.be
Website: www.vyncke-daels.be