100% West-Vlaams houdt je hier op de hoogte van het laatste nieuws over regionale hoeveproducten en streekproducten uit West vlaanderen. We bundelen voor u alle leuke nieuwtjes en geven je inspiratie voor een dagje uit in West Vlaanderen naar een boerderij of een boerenmarkt. Tips voor originele cadeaus en producten die je kan kopen in diverse hoevewinkels en buurtwinkels, ... en zoveel meer interessante weetjes
20
dec, 17
Twaalf nieuwe streekproducten
Lokaal feestmaal met West-Vlaamse wijn, bier, gebak, koffie en thee
Net voor het eind van 2017 erkent 100% West-Vlaams op de valreep twaalf nieuwe streekproducten. Uw heerlijk lokaal nieuwjaarsdiner mag worden aangevuld met West-Vlaamse wijn, of waarom eens geen biertje bij de maaltijd. Een zoet dessert met koffie of thee mag uiteraard niet ontbreken.
Aperitief
- Vintje van vzw Vintage Heuvelland
Een fijne aperitief met toetsen van vanille en exotisch fruit, bovenal het resultaat van de samenwerking van alle wijnbouwers uit de vzw Vintage Heuvelland en een mooie verwerking van restromen.
- Alle 100% West-Vlaams aperitieven
Wijn
Bier
- Damme Blond van De Damse brouwers
Pittig bier, parelend met stevige schuimkraag. Fris, vol in de mond en licht bittere afdronk. Een doordrinkbier met een stoer karakter. Wie liever een Amber biertje drinkt kan gaan voor de Damme d'Or.
- Real Love van Brouwerij B
Fruitige en kruidige toetsen in neus en smaak met een pittige bitterheid die ook terugkomt in de afdronk. Past perfect bij kruidige vis- en vleesgerechten en is een echte aanrader bij Wulloks. Kan ook gedronken worden als aperitief. De Dark Love is de tegenhanger voor de bruinbierliefhebbers.
- Alle 100% West-Vlaams bieren
Dessert met koffie & thee
- Bloemenweide en Bomenkracht thee van Bosdroom
Twee heerlijke infusies van 100% pure vruchten en gedroogde blaadjes. Bomenkracht neemt je mee tot diep in het bos met zeven inheemse smaken: kers, vlier, rozenbottel, berk, meidoorn, linde en appel. Bloemenweide katapulteert je naar een veld vol mille, moerasspirea, korenbloem, goudsbloem, lavendel, kaasjeskruid en rozenblaadjes.
Digestief
- Eau Devin van Wijndomein Entre-Deux-Monts
Deze versterkte wijn met een sterke naam kan waarzeggerstalenten naar boven brengen. Dit 'babbelwater' kan ook als aperitief gedronken worden met een tonic.
Smakelijk!
« Naar overzicht