Week van de Korte Keten

Week van de Korte Keten

Ontdek de Korte Keten in Vlaanderen tijdens de Week van de Korte Keten van 4 mei tot 12 mei 2019. Verschillende lokale organisaties en producenten heten je welkom op hun activiteit waarbij ze lokale producten recht van bij de boer in de schijnwerpers plaatsen.

Wat is de korte keten?

Korte keten is een manier van verkopen waarbij er een rechtstreekse band is tussen producent en consument. Op die manier kan de landbouwer zijn prijs, de productiemethode en het aanbod zelf bepalen. Met zo’n transparant systeem is hij niet enkel een ambassadeur voor zijn product maar voor de hele korte keten. Als consument krijg je in ruil verse en kwaliteitsvolle producten recht van bij de boer. Zonder veel voedselkilometers of verpakkingsafval. En bovendien ondersteun je de lokale economie.

Wat valt er allemaal te beleven tijdens de Week van de Korte Keten in West-Vlaanderen?

Tijdens de Week van de Korte Keten organiseren we in West-Vlaanderen maar liefst 100 activiteiten. Je kan ze allemaal ontdekken op https://weekvandekorteketen.be/start/west-vlaanderen/ Let op voor sommige activiteiten moet je vooraf inschrijven. Wees er vlug bij want de plaatsjes zijn vaak beperkt en gegeerd!

Soorten verkooppunten in de Korte Keten

  • Hoeve- of streekwinkel 
  • (Boeren)markt 
  • Zelfpluk 
  • Automaat 
  • Groenteabonnement 
  • Voedselteam 
  • Coöperatie 
  • CSA-boerderij 
  • Afhaalpunt 
  • Buurderij